খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধে করণীয় কি? নজরে নিন এই বিষয়গুলো
Food adulteration detection methods: ভারতে খাদ্য ভেজাল একটি গুরুতর সমস্যা হিসেবে দেখা দিয়েছে। সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য ও সুরক্ষার জন্য হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে এই অবৈধ প্রথা। সরকারি পরিসংখ্যান অনুযায়ী, গত তিন বছরে ভারতের পাঞ্জাব, হরিয়ানা ও হিমাচল প্রদেশে পরীক্ষা করা ৩৮,৯৭৭টি খাদ্য নমুনার মধ্যে ৮,৪১৬টি নমুনা বা ২২% নমুনা পরীক্ষায় ব্যর্থ হয়েছে। এই পরিস্থিতিতে সাধারণ মানুষের … Read more